Il data logger per celle frigorifere dispone di un sensore esterno di temperatura e umidità collegato tramite un cavo da 2 m. Il data logger registra la temperatura e l'umidità, indicando contemporaneamente i valori sul display LCD. Il data logger registra i dati in un formato utilizzabile dal software, ed anche in formato pdf. Il documento pdf che genera il data logger, include un grafico che mostra il processo di misura. Il report comprende tutti i valori di misura. Il data logger dispone nella parte posteriore di una base e di un perno di bloccaggio a linguetta. Si può spegnere il display per prolungare la vita utile delle batterie.

Il data logger può memorizzare fino a 25.920 valori che possono essere analizzati successivamente tramite software. Per stabilire un collegamento con il PC, il data logger ha integrata una interfaccia USB. Tramite il software, si possono impostare i valori limite per le temperature alte e basse.